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據《太陽報》,22歲的艾瑪(Emma Duncan)在舊陶製盒底部發現一個1995年的KitKat。在1995年10月1日KitKat就以鮮明的紅色包裝配著清晰的logo的樣貌出現在大家面前,這包被發現的古老KitKat其實外包裝仍相當完好,而透過包裝上的營養標示進行新舊成分比較。

▲新舊KitKat大比拼,舊版比較健康。(圖/翻攝自THE Sun)

艾瑪買了一個現在的KitKat與95年的KitKat相比較,發現舊版KitKat比現今KitKat重了6.5公克,並且舊的KitKat主原料是牛奶巧克力,而現在的KitKat卻是糖。作為一個巧克力愛好,艾瑪說他一直抗拒想吃掉舊KitKat的慾望,並且得確保她八歲的兒子不會吃掉它。她說「我現在被稱為KitKat小姐」,這讓她滿開心的。

好評

▲新舊KitKat大比拼,舊版比較健康。(圖/翻攝自THE Sun)

KitKat是一個被巧克力包覆的威化餅乾,由英國約克的Rowntree's公司開發,而後轉手至雀巢。KitKat在1935年8月29號上市,當時還屬於Rowntree's公司,在南英格蘭及倫敦皆可購買。傳統的KitKat為四指包裝,寬1公分、長約4公分。兩指包裝的KitKat在1930年代出現,並且至今一直是雀巢最熱銷的餅乾。

▲新舊KitKat大比拼,舊版比較健康。(圖/翻攝自THE Sun)

然而,這個超過30年歷史的食譜,卻在今年四月有了第一次變革。新的四指巧克力可透過外包裝印有「現在有格外多的牛奶及可可」來分辨,現有21.3公克的糖(相對於舊版本有22公克)。營養師蘿拉(Laura Tasker)說在重量上有明顯的減少,但是碳水化開箱合物卻增加而脂肪卻只有些微減少,這顯示了95年的KitKat比現在的健康。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

TVBS主播鄭凱云今日主持《正念抗癌啟動身體自癒力》講座,提到因為有家族大腸癌病史,所以非常關心癌症議題。鄭凱云說她自己的阿公就是大腸癌患者,阿公在癌症末期時,因為病痛在床上呻吟的景象,至今她仍印象深刻。那時鄭凱云才國中,她回憶起那段時間,她說每天放學後,會坐在床邊,陪阿公聊天,講講今天學校發生的事,偶爾彈吉他給阿公聽,幫他解悶。

身為《健康2.0》節目主持人,鄭凱云獲得的健康知識多元且豐富,她說,講到癌症治療,經常聽到的不外乎手術、化療或放療等,都是透過外力的方式把腫瘤切除或是殺死癌細胞,很少聽到有關身體內部是如何殲滅癌細胞,從谷川先生的演說中,讓她了解原來免疫細胞早已在內部啟動防禦機制了。

鄭凱云的兒子還沒上小學,卻因為經常看媽媽主持的健康節目,吸收不少保健知識。鄭凱云偶而會買薯條回來吃,她發現兒子竟然把薯條上被炸焦的部分撕下來,讓她很訝異兒子竟然知道它是致癌物不能吃,要避開。而最近她在節目中談到預防口腔癌,就要避免吃檳榔,沒想到回家後,兒子竟然還追問她:「媽媽,吃幾顆就會得到口腔癌?」讓她感受到,健康保健的觀念,從小落實的效果與重要。

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